Mosterd.
Mosterd.
Kaas, worst, tafelzuren, olijven, brood.
In uienjus, grove mosterd.
Gezouten roomboter, zeezout.
Mosterd.
Roggebrood & spek.
Room, basilicum, landbrood.
Appel, hazelnoot, mosterddressing.
Geroosterde kip, radijs, komkommer, kruidige dressing.
Huisgemaakt gehaktbrood, uiensaus, smokey mayo, augurk, kaas, patat.
Citroen, tijm, kippenpoot, appelmoes, patat
Roomboter, jam, hagelslag.
Naturel met poedersuiker & roomboter of spek & stroop.
Oude amsterdammer, mosterdmayo.
2 eieren naar wens, landbrood.
Keuze uit: rookworst, gehaktbal of gegrilde oesterzwam, geserveerd met jus.
Met gegrilde paddestoelen, geserveerd met jus
Langzaam gegaard rund, kokos, kruidensaus, atjar, kroepoek.
Krokante kabeljauw, remouladesaus, citroen.
Krokante bladerdeegtaart met gekaramelliseerde ui, frisse appel en klassieke specerijen. Geserveerd met dungesneden haring en een crème van grove mosterd en dille
Kippendij, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek, atjar.
In uienjus, geserveerd met zuurkool.
Huisgemaakt.
Appeltaart + koffie of thee naar keuze.
Roomboter, poedersuiker.
Pure chocolade, slagroom.
Vanille ijs, chocolade, slagroom.
